Sedmo nebo

Sastojci:
Tijesto:

• 1 list oblatni (dva lista trebaju za citav kolac)
• 4 jaja
• 180 gr secera
• 100 gr oraha ili badema

Krema :

• 200 gr maslaca (margarin)
• 1 zumanjak
• 150 gr secera u prahu
• 4 zlice jake kuhane kafe

Priprema:
Pjenasto umutiti jaja sa secerom i na kraju
lagano umijesati orahe i snijeg od bjelanjaka.
Pripremljeno tijesto izliti na oblatnu (1 list) i ispeci tj. zapeći jedno 10-15 min. na 150 C.
Priprema kreme:
Pjenasto izraditi maslac (margarin) sa secerom, dodati zumanjak i kuhanu kavu.
Staviti drugi list oblatne
Premazati ohladeni kolac i ukrasiti prema zelji. Ja sam stavila cokoladnu glazuru, a vi po zelji tko šta voli.